Apprenti Technicien de Fabrication - BTSA STA - DUCS DE GASCOGNE - Gimont (32) H/F

Dans le cadre du BTSA Sciences et Technologies des Aliments en apprentissage,

Ducs de Gascogne, maison familiale fondée en 1953 et située dans le Gers, fabrique et commercialise des produits alimentaires gastronomiques. Ces produits de qualité et à forte notoriété sont proposés au détail ou dans des cadeaux et colis Gastronomiques.

Technicien de fabrication en apprentissage (H/F)

 

Modalités du contrat : apprentissage

Public concerné : – de 26 ans.

 Missions :

Nous  recherchons un ouvrier polyvalent en apprentissage H/F qui sera sous la responsabilité du Responsable de production et qualité.

Il pourra intervenir tout au long de la chaine de production :

  • Réception des matières premières
  • Préparation des matières premières
  • Réalisation de la fabrication du foie gras entier (assaisonnement, emboitage)
  • Réalisation des opérations de sertissage ou capsulage
  • Réalisation des opérations de cuisson
  • Réalisation du marquage et de l’étiquetage
  • Réalisation du contrôle qualité
  • Suivi de la traçabilité

Tout au long du processus d’apprentissage, l’apprenti sera suivi et encadré par le personnel de la production ou de la qualité

Profil :

Vous êtes rigoureux, organisé et polyvalent avec un bon esprit d’équipe. .

 

Lettre de motivation et CV à envoyer à l’adresse mail suivante :

l.moreau@ifria-occitanie.fr ou a.vignandel@ifria-occitanie.fr – 05 62 30 15 50

 

Le CFA AGRO IFRIA Occitanie se charge de la sélection des candidats.

Merci de ne pas contacter les entreprises en direct.

 

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Apprenti Technicien de Fabrication - BTSA STA - DUCS DE GASCOGNE - Gimont (32) H/F

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