CQP conducteur(trice) de ligne du secteur alimentaire

Le Conducteur de ligne du secteur alimentaire conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composées, selon le process, d’une ou de plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées ou automatisées dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement (QHSSE). 

Au quotidien, il anime, coordonne et régule l’activité de production par l’approvisionnement en matières premières et en emballages, s’assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau. 

Activités visées : 

• Préparation des opérations de production dans son champ d’intervention 

• Réalisation des opérations de production sur une ligne 

• Réalisation du suivi et la surveillance des opérations sur une ligne 

• Animation et coordination des équipes 

• Entretien et maintien des installations 

Compétences attestées : 

• Préparer l’activité d’une ligne de production agroalimentaire 

• Contrôler l’état de fonctionnement des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les normes et consignes en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité 

• Paramétrer les installations d’une ligne de production agroalimentaire 

• Approvisionner les installations d’une ligne de production agroalimentaire 

• Réaliser les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement d’une ligne de production conformément aux normes et consignes en matière d’hygiène, d’environnement et de sécurité 

• Réaliser la mise en route ou l’arrêt d’une ligne de production agroalimentaire 

• Réaliser les opérations de régulation de la ligne de production en effectuant les réglages nécessaires en cas de dérive ou suite à un changement de production ou de poste 

• Contrôler la qualité des produits agroalimentaires de la ligne en effectuant des vérifications tout au long de la production et en interprétant les résultats 

• Superviser l’exécution des activités de production réalisées par les opérateurs de production intervenant sur la ligne 

• Surveiller les paramètres de fonctionnement d’une ligne 

• Renseigner les supports de suivi de production, en indiquant les écarts et les événements liés à la production 

• Communiquer auprès de toute personne ressource impliquée dans le processus de production 

• Proposer des améliorations en analysant les dysfonctionnements récurrents et les situations de travail susceptibles d’être améliorées 

• Répartir les équipes d’une ligne de production agroalimentaire, en lien avec le responsable d’équipe 

• Relayer des informations aux équipes d’une ligne de production agroalimentaire 

• Communiquer des informations ascendantes et descendantes sur l’équipe, le service et/ou l’entreprise 

• Veiller aux relations interpersonnelles en identifiant les situations délicates 

• Mettre en œuvre des actions visant à entretenir et à renforcer la motivation 

• Mettre en œuvre des actions de formation au poste de travail en prenant en compte les personnes en situation de handicap 

• Surveiller l’état des pièces apparentes d’une ligne de production agroalimentaire 

• Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau sur une ligne de production agroalimentaire 

• Détecter les dysfonctionnements, les anomalies et les pannes de des installations d’une ligne de production 

• Rendre compte des anomalies et dysfonctionnements des installations d’une ligne de production agroalimentaire en respectant les procédures de communication définies 

Pour accéder au référentiel d’activité, de compétences et d’évaluation du CQP Conducteur de ligne du secteur alimentaire de Niveau 4 – cliquez ici

• Conducteur(trice) de ligne
• Animateur(trice) de ligne
• Conducteur(trice) de ligne de production et de conditionnement
• Conducteur(trice) de ligne de fabrication
• Conducteur(trice) de ligne de conditionnement, …

• Dispositif de formation accessible à un public en situation de handicap contacter les référentes handicap
• Pour visualiser les différentes étapes du processus d’accessibilité du public en situation de handicap, cliquez ici

8 personnes minimum et 12 personnes maximum pour le parcours de formation

• • Pour les salariés : à partir de la date de l’Étude d’Opportunité et de Faisabilité (EOF), entrée en formation environ 1 à 2 semaines après (en fonction du planning du parcours établi).
  • Pour les entreprises : à partir de l’étude du besoin (tripartite entreprise/IFRIA/OPCO), mise en place effective du parcours de formation et planification des étapes sous 2 à 4 mois environ.
  • Retrouvez les étapes clés de l’accompagnement ici

Bloc de compétences 1 : Préparer les opérations de production agroalimentaire sur une ligne 

• Module « Produit/Process » 

• Module « Conduite de process/gestion de production » 

Bloc de compétences 2 : Assurer la réalisation des opérations de production agroalimentaire sur une ligne 

• Module « Produit/Process » 

• Module « Conduite de process/gestion de production » 

• Module « Outils/Installations » 

Bloc de compétences 3 : Assurer le suivi et la surveillance des opérations de production agroalimentaire sur une ligne 

• Module « Conduite de process/gestion de production » 

• Module « Outils/Installations » 

Bloc de compétences 4 : Animer et coordonner l’activité d’une équipe sur une ligne de production agroalimentaire 

• Module « Communication professionnelle » 

• Module « Animation de ligne » 

Blocs de compétences 5 : Entretenir et maintenir en état de fonctionnement une ligne de production agroalimentaire (Maintenance 1er niveau) 

• Module « Outils/Installations » 

Modules de formation transversaux  

• Module « Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement » 

• Module « Sécurité/Gestes & Postures » 

Aide à la formalisation et appropriation (ou renforcement) de l’utilisation Power Point (Pack Office) 

Suivi des projets et conseil sur la méthodologie sur la rédaction de la note de synthèse pour l’étude de cas (actions et améliorations dans le cadre d’une situation de coordination et d’animation de ligne) 

Accompagnement et préparation aux évaluations certificatives : 

• Questionnaire à visée professionnelle 

• Mise en situation professionnelle réelle ou reconstituée et entretien : entrainements blancs 

• Soutenance blanche pour l’étude de cas sur la coordination et l’animation de ligne 

Total jours de formation : 24 jours répartis sur 10 à 12 mois environ

Défini(s) en fonction de(s) entreprise(s) participante(s).

Pour chaque thème, les points suivants sont abordés :

• Visite des différentes entreprises partenaires
• Les points abordés dans les différents modules font référence au contexte des participants : mise à plat des attentes des stagiaires, repérage des points forts et des points à améliorer
• Formation/Action : Présentation par les participants de différents points du programme (répartition des items la 1ère journée)
• Mises en situation ou jeux de rôles au cours des modules

Pour un parcours en formation  

• Engagements de progrès de la part de chaque participant – un feed-back des succès (ou des échecs) est réalisé au cours de la séance suivante 

• Exercices pratiques – Mises en situation 

• Test de positionnement 

• Tests de connaissances en cours de formation 

Les modalités d’évaluation ont été conçues pour valider l’acquisition des compétences visées pour :  

• chacun des blocs de la certification (de façon autonome)  

• l’ensemble des blocs de compétences de la certification. 

Les épreuves qui permettent au jury de statuer sur la possibilité de délivrance du CQP sont de différente nature : 

• Evaluation formateur : Questionnaire informatique à visée professionnelle (30% de la note finale) 

• Evaluation par jury de deux professionnels (70% de la note finale) :  

• Observation en situation de travail et entretien avec le candidat (tous les blocs) 

Pour chacune de ces épreuves, le niveau de performance sera exprimé en pourcentage. 

Les modalités d’évaluation s’appuient sur la plateforme informatique Ev’Alim (Évaluation des Compétences dans le Secteur Alimentaire) dans le respect des procédures de branches pour proposer la délivrance à terme d’un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP). 

Validation de la certification par blocs de compétences 

• Le CQP est décliné en 5 blocs de compétences 

• Les 5 blocs de compétences devront être validés indépendamment les uns des autres pour valider CQP CL. 

• Un bloc de compétences est validé si le candidat obtient une note de 50% et plus à chaque compétence et une note de 70% et plus à chaque bloc. 

Pour obtenir le CQP, le candidat doit avoir validé l’ensemble des blocs de compétences. 

• • L’acquisition de tous les blocs de compétences donne lieu à la délivrance d’un Certificat de Qualification Professionnelle de niveau 4 délivré par la CPNEFP interbranche du secteur alimentaire (CPNEFPI-SA) – OCAPIAT 
  • L’acquisition d’un bloc de compétences et des compétences qui le composent donne lieu à une délivrance d’attestation du ou des blocs de compétences obtenus. Cette attestation est valable sans limitation de durée.

Pour un parcours d’une vingtaine de jours :

• Coût entreprise : entre 5 500€ et 7 000€ net de TVA / par salarié.
• Coût stagiaire : nous contacter pour connaître les modalités de financement possible (Compte Personnel de Formation – financement employeur etc).

Ces tarifs sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer en fonction du nombre de jours de formation et du nombre de participants. Nous contacter pour une étude complète de votre projet ou vous rapprocher de votre OPCO.

• Suites de parcours possibles : CQP Responsable d’équipe – Existence de correspondance partielle de blocs 

Nous contacter pour une étude personnalisée des suites de parcours en fonction de votre profil.