Bachelor Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement en agroalimentaire (RQHSE) – Castelnaudary (11)

BAC +3 (Licence, Licence Pro & diplôme de niveau 6) Diplôme
Qualité Secteur
12 mois Durée

En bref

Niveau prérequis :
BAC +2 (diplôme de niveau 5)
Niveau du diplôme visé :
BAC +3 (Licence, Licence Pro & diplôme de niveau 6)
Public :
Être titulaire d’une qualification de niveau 5 / certification professionnelle de niveau équivalent / VAP Expérience professionnelle en agroalimentaire et/ou qualité requise
Modalités d'admission :
Compléter le dossier de candidature. Etude du dossier et entretien de motivation individuel. Inscription définitive à la signature du contrat
Code RNCP :

Le campus


École Supérieure La Raque - Lasbordes
D6113 11400 Lasbordes

Cette formation est destinée aux...

Le Bachelor Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement forme les futurs Responsable Qualité des entreprises.

Organisation de la formation

  • Libellé de la certification : Responsable qualité hygiène sécurité environnement
  • Code RNCP/RS : 37656
  • Nom du certificateur : IFOCOP
  • Date d’enregistrement : 31/05/2023

Rattaché à la direction générale, le responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement (QHSE) contribue à la mise en œuvre et à l’implémentation de la politique QHSE de l’entreprise agroalimentaire. Il identifie et évalue les risques de l’entité dont il a la charge, il coordonne ou participe au déploiement des dispositifs et plan d’actions permettant la prévention et la maîtrise des risques. Il met en place, gère et assure le suivi des procédures élaborées dont il est le garant. Il assure les contrôles/audits internes et externes, identifie les écarts et propose/met en place des actions correctives.

En prise directe avec le développement durable, il prépare le monde de demain.

Compétences visées :

  • Effectuer un état des lieux concernant les pratiques appliquées au sein de la structure, au regard de la démarche QHSE,
  • Intégrer le référentiel de normes en fonction de la démarche choisie
  • Evaluer les coûts de la démarche retenue et négocier les ressources nécessaires (moyens humains, matériels, financiers et méthodologiques),
  • Identifier les acteurs du projet et les affecter aux différentes étapes,
  • Coordonner les moyens humains et matériels en fonction du projet et assurer une répartition efficace des tâches,
  • Réaliser le planning des tâches en fonction de la politique choisie
  • Coordonner les ressources documentaires du système QHSE (conception de procédures, identification des processus, mise à jour de la documentation du système QHSE)
  • Sensibiliser et former à la démarche QHSE (coordination et diffusion de la stratégie QHSE, animation et/ou formation des équipes
  • Rédiger les documents de travail nécessaires au management QHSE (document unique, modes opératoires, procédures …),
  • Optimiser les système QHSE (analyse des causes de non-conformité, évaluation du niveau de conformité, identification des risques, mise en place d’un système d’audit/contrôle)
  • Mener des tests et audits permettant d’identifier les non-conformités (identification des forces et faiblesses, élaboration d’une grille d’audit, rédaction d’un rapport d’audit)
  • Assurer le suivi des indicateurs et analyser les écarts (conception de tableaux de suivi/reporting, analyse des causes de dysfonctionnement, mise en place d’un plan d’actions préventives)
  • Piloter les mesures correctives (mise en œuvre des actions correctives et évaluation de leurs résultats)

 

Retrouvez le référentiel d’activités, de compétences et d’évaluation de la formation sur la fiche RNCP France Compétences (lien ci-dessus).

Pour accéder au référentiel d’activité et de compétences de l’organisme certificateur IFOCOP, cliquez sur ce lien : Référentiel de certification IFOCOP – RQHSE

  • Durée : 560 heures sur 12 mois
  • Alternance :  3 ou 4 semaines de formation, suivies de 4 à 6 semaines en entreprise.

Dispositif de formation accessible à un public en situation de handicap. Pour contacter les référentes handicap et visualiser les différentes étapes du processus d’accessibilité cliquez ici.

Centrées sur l’acquisition de compétences opérationnelles et dans un objectif d’emploi, les modalités pédagogiques s’appuient sur un dispositif de cours assurés par des professionnels.

Comment rejoindre le Bachelor Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement en agroalimentaire (RQHSE) – Castelnaudary (11)
1
Dossier de candidature

Compléter le dossier de candidature sur le site de l’IFRIA Occitanie.

2
Admission

Entretien d’admission à partir de mars.

3
Recherche du contrat d'apprentissage

L’IFRIA Occitanie accompagne à partir d’avril les futur(e)s apprenti(e)s dans la recherche de contrat d’apprentissage (coaching CV/entretiens, jobdating). Les candidat(e)s peuvent également envoyer directement leur candidature aux entreprises.

4
Contact

Clarisse KARAOUI

07 56 16 27 31

c.karaoui@ifria-occitanie.fr

 

Guillaume RAVERDY

Réserver un appel/visio

100%
Taux de réussite
25%
Taux d'insertion professionnelle
50%
En poursuite d'étude (dont 100% en apprentissage)
20%
Taux d’interruption en cours de formation (changement d'entreprise)
40%
Taux de ruptures de contrat
Programme

  • Définir la fonction qualité et la positionner dans l’organisation de l’entreprise
  • Analyser le contexte et les enjeux de l’entreprise
  • Rédiger une politique QHSE et déterminer les indicateurs associés
  • Comprendre la norme ISO 9001 et l’intégrer dans le cadre d’une démarche qualité
  • Appréhender la norme environnementale ISO 14001
  • Appréhender les référentiels sécurité (ISO 45001 et MASE) et mettre en place un document unique pour l’évaluation des risques professionnels (DUERP)
  • Appréhender les référentiels Food Safety : ISO 22000, FSSC, IFS, BRC
  • Mesurer les enjeux du développement durable et de la RSE (ISO 26000)
  • Analyser les coûts liés à la qualité/non qualité

  • Réaliser une veille réglementaire
  • Initier et manager un projet
  • Élaborer un plan HACCP
  • Assurer la mise à jour efficace de la documentation des systèmes QHSE
  • Mettre en œuvre un retrait/rappel et une gestion de crise
  • Réaliser des documents professionnels (tableurs, logiciels de présentation)

  • Préparer, réaliser un audit interne et rédiger un compte rendu
  • Appliquer une méthode d’analyse de risques et de résolution de problèmes avec les outils adaptés
  • Rédiger et suivre un plan d’actions d’amélioration
  • Animer une revue de direction dans un but d’amélioration continue

  • Améliorer sa communication (prendre la parole, réaliser une réunion, manager une équipe…)
  • Comprendre le fonctionnement, les éléments constitutifs et les enjeux d’un diagramme de fabrication en agroalimentaire
  • Mettre en place une démarche projet et utiliser les outils adéquats
  • Mises en situation chez nos entreprises partenaires (HACCP, audit, DUERP…)

Tout au long des trois blocs de compétences, les alternants suivront des enseignements sur les logiciels de bureautique.

Débouchés

  • Responsable QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement)
  • Responsable hygiène sécurité environnement
  • Responsable de la prévention et de la sécurité
  • Responsable HSSE (hygiène, santé, sécurité, environnement)
  • Responsable QSE (qualité, sécurité, environnement)
  • Responsable SSE (sécurité, sûreté et environnement
  • Responsable environnement sécurité des sites
  • Responsable qualité prévention des risques
  • Responsable qualité, sécurité, développement durable
  • Consultant prévention
  • Responsable gestion des risques
  • Responsable prévention / préventeur

Ils témoignent...

Poursuite d'études

Management

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